Segurança alimentar e segurança hídrica: perspetivas

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Segurança alimentar e segurança hídrica: perspetivas

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Title: Segurança alimentar e segurança hídrica: perspetivas
Author: Campos, Alexandra; Campos, Fernando; Machado, Ângela Montalvão; Soares, Adelino M. Silva
Abstract: A segurança alimentar é um conceito dinâmico, que tem mudado ao longo do tempo, tornando-se cada vez mais completo. Na atual conjuntura internacional, a segurança já não está apenas relacionada com as armas, passando a ter uma preocupação com a vida e com a dignidade humana, a Segurança Humana. Esta nova dimensão possui dois aspetos principais: (1) manter as pessoas a salvo de ameaças crónicas como a fome, as doenças, a repressão, e (2) protegê- -las de mudanças súbitas e nocivas nos padrões da vida quotidiana, como são exemplo as guerras, o genocídio e as limpezas étnicas. A segurança alimentar e a segurança hídrica, quando não garantidas numa determinada população, podem provocar desnutrição e pobreza, problemas de saúde e, em casos mais graves, a morte. O equilíbrio entre a segurança alimentar, hídrica e energética devido à sua forte interdependência são fatores chave para o crescimento eficaz e um futuro sustentável no qual exista água e alimentos suficientes para o desenvolvimento social e económico e para a sobrevivência e o bem-estar da humanidade.Food security is a dynamic concept that has changed over time, becoming more and more complete. In the current international context, security is no longer just related to weapons but has a concern for life and human dignity, Human Security. This new dimension has two main aspects: (1) keeping people safe from chronic threats such as hunger, disease, repression; (2) to protect them from sudden and harmful changes in the patterns of daily life, such as wars, genocide and ethnic cleansing. Food security and water security when not guaranteed in a given population can lead to malnutrition and poverty, health problems and, in more serious cases, death. The balance between food, water and energy security due to their strong interdependence are key factors for effective growth and a sustainable future in which there is sufficient water and food for social and economic development and for the survival and well-being of humanity .
URI: http://hdl.handle.net/10437/8523
Date: 2017


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