Percorrer por autor "Delevedove, Adriana Alves de Meneses"

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    Qualidade e adequação dos conteúdos curriculares das disciplinas de Genética e Nutrologia à nutrigenética, no curso de Medicina: percepção dos intervenientes
    (2021) Delevedove, Adriana Alves de Meneses; Gouveia, João, orient.
    A medicina hoje tem foco em resolução de doenças através do uso de medicamentos. Sabemos da importância da mudança no estilo de vida e da individualidade biológica na prevenção e no tratamento de doenças. Porém a Nutrologia e Genética ainda é pouco abordada nas faculdades de Medicina. Objetivo: Melhorar o grau de interligação entre o plano curricular do curso de Medicina, em Goiânia, e as exigências da prática profissional, no respeitante à formação em nutrologia, genética e nutrigenética. Métodos: Optamos por uma metodologia mista, isto é, qualitativa e quantitativa. Baseamo-nos numa abordagem qualitativa através do inquérito por entrevista para formar um quadro de referentes, a partir do qual se pôde estruturar um questionário (e analisar as respostas obtidas pelos alunos do quinto e sexto ano de medicina) e, também, analisar as matrizes curriculares de medicina. Resultados: Foi observada falha em temas pertinentes à nutrologia e genética. O ponto mais observado foi baixa carga horária para nutrologia e pouco conteúdo de nutrologia e genética. Apesar de ter temas pertinentes, a matriz não está melhorando a percepção dos alunos nessas disciplinas, pois os questionários aplicados aos alunos, observou pouca habilidade dos graduandos de medicina para orientar alimentação, bem como entendimento em genética e nutrigenética. Conclusão: precisamos de maior valorização dos profissionais em relação à prevenção, de mais carga horária nas matrizes curriculares e mais eventos que promovam a saúde através da prevenção. Nesse contexto, enfatizamos a necessidade do conteúdo de nutrologia, genética e nutrigenética estar presente na formação médica. Palavras-chave: Nutrologia, Nutrição, Genética, Nutrigenética, Nutrigenômica