Percorrer por autor "Tavares, Nelson Rodrigues"
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Item Alterações nas queixas subjetivas de memória e na escala de depressão geriátrica em adultos e idosos em Portugal estão associadas a um suplemento alimentar(Edições Universitárias Lusófonas, 2013) Tavares, Nelson Rodrigues; Gomes, Andreia; Tenreiro, Laura; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeA perda de memória é uma das principais queixas entre a população idosa. Reivindicada para melhorar a função cognitiva e de fácil obtenção em farmácias e dietéticas, a suplementação com fosfolípidos produziu resultados mistos em vários estudos. Um grupo de adultos e idosos saudáveis (n = 522) com idade 65,84 ± 10,74 anos, e com um nível de escolaridade de 7,90 ± 4,90 anos participaram do estudo. Os participantes foram submetidos a Avaliação Breve do Estado Mental (ABEM), Escala de Queixas de Memória (EQM) e Escala de Depressão Geriátrica (EDG). Três indivíduos apresentaram disfunção cognitiva, 505 queixas de memória apresentadas e 257 estavam acima do ponto de corte para a EDG. Subsequentemente, um grupo de mulheres (n = 17) utilizaram a suplementação com fosfolípidos durante 4 semanas. Após o período de suplementação, foi observada uma diminuição nos valores médios de EQM e EDG. A suplementação de fosfolípidos, ao longo de 4 semanas reduziu significativamente os valores EQM (p <0,05) neste grupo de mulheres.Item Alterações nos níveis de colesterol total em mulheres adultas estão associadas a um suplemento alimentar(Edições Universitárias Lusófonas, 2015) Tavares, Nelson Rodrigues; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeNíveis elevados de colesterol total são um factor de risco significativo para as doenças cardiovasculares. Uma formulação oral, constituída por dois tipos de cápsulas, contendo as primeiras: Extrato de Arroz vermelho fermentado, Cloridrato de piridoxina, Riboflavina, Ácido pteroilglutâmico e Cianocobalamina, e as segundas: uma mistura de óleos de peixe com Ácido docosahexaenóico e Ácido Eicosapentaenóico, foi testada em mulheres adultas (n = 14) com valores de colesterol total >200 mg/dL. Após 4 semanas de suplementação, foi observada uma diminuição nos valores médios de colesterol total. O consumo desta formulação, ao longo de 4 semanas, reduziu significativamente (p =0,001) neste grupo de mulheres, os níveis elevados de colesterol total.Item “Alterações nas Queixas Subjetivas de Memória e na Escala de Depressão Geriátrica em adultos e idosos em Portugal estão associadas a um suplemento alimentar”: Revisitado(Edições Universitárias Lusófonas, 2014) Tavares, Nelson Rodrigues; Gomes, Andreia; Tenreiro, Laura; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdePara avaliar o efeito da suplementação de fosfatidilserina nos resultados obtidos na Escala de Queixas de Memória (EQM) e na Escala de Depressão Geriátrica (EDG), um grupo de adultos e idosos saudáveis (n= 915) com idade 65,65 ± 11,10 anos, e com um nível de scolaridade de 7,56 ± 4,56 anos participaram do estudo. Os participantes foram submetidos a Avaliação Breve do Estado Mental ABEM), Escala de Queixas de Memória (EQM) e Escala de Depressão Geriátrica (EDG). Quatro indivíduos apresentaram disfunção cognitiva, 874 queixas de memória apresentadas e 436 estavam acima do ponto de corte para a EDG. Subsequentemente, um grupo de mulheres (n= 48) utilizaram a suplementação de fosfatidilserina durante 4 semanas. A suplementação de fosfatidilserina, ao longo de 4 semanas reduziu significativamente os valores EQM (p=0,000) e de EDG (p=0,009) neste grupo de mulheres.Item Impacto das questões relacionadas com a idade e a nutrição na promoção da saúde e redução do risco das doenças mais comuns nos idosos(Edições Universitárias Lusófonas, 2013) Tavares, Nelson Rodrigues; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeSerá revisto o Estado da Arte do Conhecimento sobre o impacto das questões relacionadas com a idade e a nutrição, que promovam a saúde e reduzem o risco das doenças mais comuns em idosos, particularmente as doenças cardiovasculares.Item A suplementação com extracto de "Ascophyllum nodosum" está associada às modificações antropométricas registadas em mulheres com excesso de peso e obesos durante um ensaio aleatorizado de restrição energética(Edições Universitárias Lusófonas, 2013) Tavares, Nelson Rodrigues; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeUma formulação oral sob a forma de cápsulas contendo um extrato de Ascophyllum nodosum, foi testada em mulheres com execesso de peso e obesas (n=42) numa dieta hipocalórica. A vinte e um indivíduos foi atribuído, para além da dieta hipocalórica, o extrato de algas castanhas comestíveis, enquanto que outros 21 indivíduos seguiram apenas a dieta hipocalórica. Após 8 semanas de suplementação, foi observada no grupo que recebeu o extrato de algas castanhas comestíveis uma diminuição nas médias de: perda de peso, índice de massa coporal e perímetro da anca. O consumo de extrato de Ascophyllum nodosum, durante a restrição energética ao longo de 8 semanas, mudou a antropometria nestas mulheres com excesso de peso e obesas.Item Zinc intake and serum levels in Portuguese women living in Lisbon area(Edições Universitárias Lusófonas, 2014) Tavares, Nelson Rodrigues; Abreu, Sandra; Costa, S.; Miranda, A.; Rosado, Catarina; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeO zinco é um micronutriente essencial, especialmente em relação ao seu impacto na função imunológica, massa óssea, função cognitiva e stresse oxidativo. A ingestão inadequada de micronutrientes pode afetar negativamente o estado nutricional. São escassos os dados relativos à ingestão e aos níveis plasmáticos de zinco em mulheres portuguesas. Neste estudo, foram avaliados os níveis plasmáticos e a ingestão em 17 mulheres de meia-idade que vivem na área de Lisboa. A ingestão alimentar foi determinada a partir de 4 recordatórios alimentares. Para a obtenção dos níveis séricos de zinco, foram colhidas amostras de sangue. Em relação à Dietary Reference Intake de zinco, a ingestão de zinco mostra inadequação; e os níveis séricos deficiência em zinco. Os resultados obtidos mostram uma deficiência de zinco neste grupo de mulheres.