Contribuição dos portugueses, através da descobertas, para a primeira globalização alimentar

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Data

2002

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Editora

Edições Universitárias Lusófonas

Resumo

Descrição

Revista de Humanidades e Tecnologias

Palavras-chave

HISTÓRIA DE PORTUGAL, HÁBITOS ALIMENTARES, EDUCAÇÃO, DESCOBRIMENTOS PORTUGUESES, GLOBALIZAÇÃO, NUTRIÇÃO, HISTORY OF PORTUGAL, EATING HABITS, EDUCATION, PORTUGUESE DISCOVERIES, GLOBALISATION, NUTRITION

Citação

Oliveira, J F D S 2002, 'Contribuição dos portugueses, através da descobertas, para a primeira globalização alimentar', Revista de Humanidades e Tecnologias.

URI

http://hdl.handle.net/10437/2460

Coleções

Revista de Humanidades e Tecnologias nº 06 /07 /08 (2002) : Dossier Línguas e Culturas