Suplementação de farinha de folhas de Moringa oleifera previne distúrbios metabólicos induzidos pela frutose em ratos jovens

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dc.contributor.authorTerranova, Izabel Carolina Bousfield
dc.contributor.authorSouza, Izabelle Coelho
dc.contributor.authorRibeiro, Isadora Simas
dc.contributor.authorBroering, Milena Fronza
dc.contributor.authorFaveri, Aline De
dc.contributor.authorGoss, Marina Jagielski
dc.contributor.authorSilva, Ana Mara de Oliveira
dc.contributor.authorNiero, Rivaldo
dc.contributor.authorSteffens, Eduardo Augusto
dc.contributor.authorBenvenutti, Larissa
dc.contributor.authorVitali, Luciano
dc.contributor.authorGonçalves, Samantha
dc.contributor.authorMachado, Isabel Daufenback
dc.contributor.authorQuintão, Nara Lins Meira
dc.contributor.authorSantin, José Roberto
dc.contributor.institutionEscola de Ciências e Tecnologias Saúde
dc.date.issued2022
dc.descriptionBiomedical and biopharmaceutical research : jornal de investigação biomédica e biofarmacêutica
dc.description.abstractA farinha de folhas de Moringa oleifera é amplamente utilizada para tratar condições metabólicas. O objetivo foi avaliar o efeito da farinha de M. oleifera (MOF) sobre as alterações metabólicas induzidas pela frutose. Os compostos fenólicos foram determinados por LC-ESI-MS/MS. Ratos Wistar foram distribuídos em grupos: 1) Controle (ração normal + água); 2) Frutose (ração normal + frutose (20%) em água) e 3) Alimentação com MOF20% + frutose (20%) em água. Ao final da 4ª semana de tratamento, os animais foram submetidos ao teste de resistência à insulina (RI), coleta de sangue e avaliação histológica. MOF possui compostos fenólicos como quercetina e ácido clorogênico. A suplementação com MOF promove redução na glicemia, insulina, triglicerídeos. A suplementação melhorou a sensibilidade à insulina. Na análise histológica, a suplementação com MOF reduziu a hipertrofia dos adipócitos e a deposição de lipídios no fígado. Os dados obtidos mostraram que a suplementação com MOF apresentou efeito protetor contra as consequências nocivas do consumo excessivo de frutose. Palavras-chave: Moringa oleifera, síndrome metabólica, diabetes, frutose, ratospt
dc.description.abstractMoringa oleifera leaves flour is amply used to treat metabolic conditions. The aim was to assess the M. oleifera flour (MOF) on metabolic changes induced by fructose. Phenolic compounds were determined by LC-ESI-MS/MS. Wistar rats were distributed in groups: 1) Control (normal-chow + water); 2) Fructose (normal-chow + fructose (20%) in water) and 3) Feed with MOF20% + fructose (20%) in water. At the end of the 4th week treatment, the animals were submitted to insulin resistance (IR) test, blood collection and histological evaluation. MOF has phenolic compounds as quercetin and chlorogenic acid. MOF supplementation promotes reduction in the glycemia, insulin, triglycerides. The supplementation improved the insulin sensitivity. In the histological analysis, MOF supplementation reduced the adipocyte hypertrophy and the lipid deposition in the liver. The data obtained showed that MOF supplementation presented a protective effect against the harmful consequences of excessive fructose consumption. Keywords: Moringa oleifera, metabolic syndrome, diabetes, fructose, miceen
dc.description.statusNon peer reviewed
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.citationTerranova , I C B , Souza , I C , Ribeiro , I S , Broering , M F , Faveri , A D , Goss , M J , Silva , A M D O , Niero , R , Steffens , E A , Benvenutti , L , Vitali , L , Gonçalves , S , Machado , I D , Quintão , N L M & Santin , J R 2022 , ' Suplementação de farinha de folhas de Moringa oleifera previne distúrbios metabólicos induzidos pela frutose em ratos jovens ' , Biomedical and biopharmaceutical research : jornal de investigação biomédica e biofarmacêutica .
dc.identifier.issn2182-2360
dc.language.isopor
dc.publisherEdições Universitárias Lusófonas
dc.relation.ispartofBiomedical and biopharmaceutical research : jornal de investigação biomédica e biofarmacêutica
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMEDICINA
dc.subjectNUTRIÇÃO
dc.subjectSÍNDROME METABÓLICA
dc.subjectDIABETES
dc.subjectGLÍCIDOS
dc.subjectPLANTAS MEDICINAIS
dc.subjectMEDICINE
dc.subjectNUTRITION
dc.subjectMETABOLIC SYNDROME
dc.subjectCARBOHYDRATES
dc.subjectMEDICINAL PLANTS
dc.subjectFRUTOSE
dc.titleSuplementação de farinha de folhas de Moringa oleifera previne distúrbios metabólicos induzidos pela frutose em ratos jovenspt
dc.titleSupplementation with Moringa oleifera leaves flour prevents fructose-based metabolic disorders in young ratsen
dc.typearticle

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Biomedical and Biopharmaceutical Research Vol.19 n.º2 (2022)