Uma análise dos fatores chave de compra no mercado do retalho alimentar português

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dc.contributor.authorMartins, Pedro Martim da Costa
dc.contributor.institutionEscola de Comunicação, Arquitetura, Artes e Tecnologias da Informação
dc.contributor.supervisorVarela, Miguel Nuno Vieira de Carvalho DAbreu
dc.date.accessioned2025-11-11T17:35:16Z
dc.date.available2025-11-11T17:35:16Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractO presente estudo analisa os fatores que influenciam a escolha de supermercados pelos consumidores portugueses, explorando o impacto de fatores como o preço, variedade de produtos, imagem de marca e qualidade percebida. Adicionalmente, examina a influência de fatores sociodemográficos e estratégias promocionais, como descontos e programas de fidelização na decisão de compra. A investigação adota uma abordagem mista, combinando questões quantitativas e qualitativas através de um questionário aplicado a 165 participantes. Esta metodologia permitiu identificar padrões de comportamento e aprofundar a compreensão das motivações dos consumidores. Os resultados evidenciam uma disparidade entre a perceção e os comportamentos reais dos consumidores, destacando o papel subjetivo da qualidade percebida e a influência significativa da confiança e imagem de marca. Observou se que, embora fatores como o preço e variedade sejam valorizados, muitas escolhas refletem conveniência e hábitos. Estratégias promocionais, especialmente descontos, mostraram-se importantes, enquanto programas de fidelização mostraram um impacto moderado, destacando-se o Continente pela personalização e eficácia. O estudo conclui que uma forte imagem de marca, confiança do consumidor e estratégias alinhadas às expectativas são essenciais para influenciar positivamente as decisões de compra.pt
dc.description.abstractThe present study analyzes factors influencing Portuguese consumers’ choice of supermarkets, exploring the impact of elements such as price, product variety, brand image, and perceived quality. Additionally, it examines the influence of sociodemographic factors and promotional strategies, such as discounts and loyalty programs, on purchasing decisions. The research adopts a mixed-method approach, combining quantitative and qualitative data collected through a questionnaire administered to 165 participants. This methodology enabled the identification of behavioral patterns and a deeper understanding of consumer motivation. The results highlight a discrepancy between consumers’ perceptions and actual behaviors, emphasizing the subjective role of perceived quality and the significant influence of trust and brand image. It was observed that, although factors such as price and variety are valued, many choices reflect convenience and habits. Promotional strategies, particularly discounts, proved to be important, while loyalty programs showed a moderate impact, with Continente standing out for its personalization and effectiveness. The study concludes that a strong brand image, consumer trust and strategies aligned with consumer expectations are essential to positively influence purchasing decisions.en
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.tid204042518
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10437/15686
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCOMMUNICATION
dc.subjectCONSUMER BEHAVIOUR
dc.subjectCONSUMPTION
dc.subjectFOOD CONSUMPTION
dc.subjectQUALITY EVALUATION
dc.subjectRETAIL SALE
dc.subjectMESTRADO EM COMUNICAÇÃO, MARKETING E MEDIA DIGITAIS
dc.subjectCOMUNICAÇÃO
dc.subjectCOMPORTAMENTO DOS CONSUMIDORES
dc.subjectCONSUMO ALIMENTAR
dc.subjectCONSUMO
dc.subjectAVALIAÇÃO DA QUALIDADE
dc.subjectVENDA A RETALHO
dc.titleUma análise dos fatores chave de compra no mercado do retalho alimentar portuguêspt
dc.typemasterThesis

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