FMV - Dissertações de Mestrado

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The impact of council directive 1999/74/EC on laying hen’s production and welfare
(2018) Abreu, José Miguel Garcia de; Viegas, Inês, orient.
As galinhas são frangos mantidos sob condições de criação intensiva com o objetivo de produção de ovos. A literatura científica sobre o bem-estar das galinhas poedeiras nos sistemas industriais portugueses é escassa. As condições de bem-estar e regulação na Europa mudaram ao longo dos anos. Este estudo teve como objetivo avaliar o impacto das mudanças introduzidas em 2012 para melhorar as condições de bem-estar das galinhas poedeiras. A quantidade de dados utilizada neste estudo foi recolhida ao longo de um período de mais de 5 anos, utilizando os registos de um dos maiores produtores portugueses, tendo em conta a mortalidade, o consumo alimentar, a produção de ovos e outros. Os resultados de enriquecimento ambiental foram comparados com os sistemas de alojamento antigos usados nesta fazenda. Este estudo identificou impactos positivos e negativos no bem-estar animal. Investimentos em pesquisa parecem ser a única maneira de realizar mudanças na cadeia da galinha poedeira sem reduzir a qualidade de vida dos animais.