Percorrer por autor "Rosado, Catarina"
A mostrar 1 - 20 de 30
Resultados por página
Opções de ordenação
Item Aceitabilidade do kefir produzido pela fermentação do leite português com grãos CIDCA AGK1 numa amostra de consumidores portugueses(Edições Universitárias Lusófonas, 2021) Alves, Emília; Rijo, Patrícia; Rodrigues, Luís Monteiro; Rosado, Catarina; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeAlimentos fermentados, como o kefir, tendem a ser caracterizados pelo seu sabor e aroma únicos. A percepção sensorial deste tipo de alimento ou bebida é um fator chave para a aceitação geral do produto pelo consumidor, e pode ser avaliada por testes sensoriais. Testes sensoriais convencionais incluem testes de aceitação, onde os consumidores, provadores não treinados, são solicitados a expressar o grau de preferência numa escala hedónica que não exige uma escolha entre alternativas. A escala mais vulgarmente usada para testar a aceitação de alimentos pelo consumidor é a escala hedónica de 9 pontos. Uma pontuação média igual ou superior a 7 no teste de aceitabilidade indica uma elevada qualidade sensorial e representa uma boa aceitação do produto pelo painel. Este estudo teve como objetivo avaliar a aceitação da bebida kefir numa amostra de consumidores portugueses. O teste de aceitabilidade do kefir, obtido pela fermentação de um leite português com grãos de kefir CIDCA AGK1, foi realizado num grupo de 19 consumidores usando uma escala hedónica de 9 pontos, produziu uma pontuação média de 7,00 + 1,15, o que se correlaciona com uma avaliação qualitativa de "Moderadamente agradável". Este trabalho enquadra-se num estudo in-use que pretende avaliar os benefícios da ingestão de kefir para a saúde cutânea, conduzido pelo nosso centro de investigação e codificado como DermapBio. Palavras-chave: Kefir, leite fermentado, percepção sensorial, teste de aceitabilidade, escala hedónica.Item Acerca da medição da hidratação 'profunda' da pele(Edições Universitárias Lusófonas, 2009) Rosado, Catarina; Raimundo, Helena; Rodrigues, Luís Monteiro; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeA água, na epiderme, deve distribuir-se de acordo com a estrutura histológica que se conhece para este tecido, admitindo-se que as células em diferenciação, desde a camada basal (100% de água) ao estrato córneo (cerca de 10% de água) possuam distintos conteúdos hídricos. O objectivo do presente estudo foi esclarecer, se métodos especialmente concebidos, como é o caso do sistema MoistureMeter- D®, conseguem detectar a água profunda da epiderme. Foram seleccionados 13 voluntários, nos quais se marcaram aleatoriamente 3 sítios de aplicação na face ventral do antebraço para aplicação de (a) um penso com a solução de Lauril Sulfato de Sódio (LSS) a 3,5%, (b) um penso sem qualquer solução (controlo positivo) e (c) uma área de controlo sem penso (controlo negativo). Após 24h, os pensos foram removidos, procedendo-se à medição da hidratação através de metodologias não invasivas, com o auxílio dos sistemas MoistureMeter-D® e MoistureMeter-SC®, sistemas baseados na medição da variação da “capacitância” epidérmica, utilizando diferentes frequências de medição, respectivamente, 300 MHz e 1,25MHz.A perda trans-epidérmica de água (PTEA) e o eritema, foram também medidos nos sítios estudados (Tewameter TM300 e Chromameter CR3000, respectivamente). Os dados foram estatisticamente avaliados (descritiva e não paramétrica) adoptando-seumnível de confiança de 95%. Os resultados obtidos revelam a alteração da função de barreira da pele e presença de edema no sítio tratado com LSS, conforme se encontra descrito na literatura. Em relação à medição da hidratação da epiderme, os resultados não evidenciaram diferenças significativas entre os sítios estudados, quando medidos pelo MoistureMeter-D®. Contudo, verificou-se uma maior hidratação superficial no local da aplicação do provocador, conforme se encontra descrito na literatura. Os presentes resultados sugerem que, apesar das especificações do fabricante, o sistema em causa não detecta as variações mais profundas de conteúdo hídrico descritas.Item Aplicação de sub-produtos da “ginginha” de Óbidos em formulações tópicas: um estudo preliminar(Edições Universitárias Lusófonas, 2014) Maurício, Elisabete; Rosado, Catarina; Duarte, Maria Paula; Lanza, Ana M. Díaz; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeNos últimos anos estudos efectuados com frutos vermelhos têm revelado a sua riqueza em compostos bioactivos,sobretudo devido a presença de compostos polifenólicos. Neste trabalho foram avaliados os sub-produtos da ginja (Prunus cerasus L.) resultantes da indústria do licor de Óbidos, através da determinação do seu conteúdo em compostos fenólicos totais e, em particular, em antocianinas. As amostras de folhagens (pedúnculos e folhas) e de bagaço (película e película+caroço) foram extraídas por maceração através de 2 métodos de extracção diferentes, utilizando o etanol e o metanol como solventes. Na generalidade observaram-se diferenças significativas entre os teores em fenóis totais e antocianinas, quer dos extractos obtidos a partir de diferentes fracções (folhagem ou bagaço), quer dos extractos obtidos a partir da mesma fracção mas utilizando diferentes solventes. Os extractos das folhagens apresentaram valores de fenóis totais mais elevados que os extractos de bagaço. O metanol foi o solvente mais eficaz na extracção dos fenóis totais e das antocianinas para todas as amostras em estudo. Para as amostras de bagaço as amostras sem caroço (amostras de película) foram as que apresentaram valores mais elevados de fenóis totais e de antocianinas. Os resultados obtidos apontam no sentido dos sub-produtos agro-industriais analisados poderem constituir uma promissora fonte de compostos polifenólicos de custo reduzido, com potencial para aplicação em formulações dermocosméticas. Estudos futuros serão efectuados para avaliar o potencial destes resíduos como ingrediente antioxidante.Item Ativadores de superfície únicos versus mistos em transferossomas para veicular cafeína : avaliação físico-química e de citotoxicidade(Edições Universitárias Lusófonas, 2021) Guerreiro, Íris; Rodrigues, Marta; Fernandes, Ana Sofia Gregório; Rosado, Catarina; Leite, Catarina Pereira; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeO desempenho dos transferossomas como sistemas nanovesiculares para melhorar a permeação cutânea de compostos bioativos pode ser modulado de acordo com a sua composição em ativadores de superfície (EAs). Segundo a literatura, o tamanho, a deformabilidade e a eficiência de encapsulação destas vesículas dependem do equilíbrio hidrofílicolipofílico (HLB) dos tensioativos não-iónicos usados como EAs. Assim, este trabalho teve como objetivo avaliar o impacto nas propriedades físico-químicas e no perfil de citotoxicidade in vitro de formulações transferossomais constituídas por EAs únicos ou mistos, com valores de HLB opostos. Os transferossomas obtidos com tensioativos não-iónicos únicos ou mistos (Tween® 80 e/ou Span® 80) foram preparados na presença e ausência de cafeína, utilizada como composto modelo hidrofílico. Os transferossomas preparados, independentemente da sua composição em EAs, apresentaram propriedades físico-químicas promissoras para aplicações cutâneas, sendo estáveis durante 1 mês sob armazenamento refrigerado. Além disso, todas as formulações transferossomais foram compatíveis com uma linha celular de queratinócitos após tratamento por 24 h. No conjunto, estes dados preliminares sugerem que a utilização de tensioativos não-iónicos mistos como EAs poderá ser mais explorada para modular o desempenho dos transferossomas como promotores da permeação cutânea. Palavras-chave: Sistemas vesiculares; nanotecnologia; tensioativos não-iónicos; cafeínaItem Avaliação da eficácia de um creme contendo ureia na função de barreira cutânea(Edições Universitárias Lusófonas, 2008) Rosado, Catarina; Lourenço, Ana; Rodrigues, Luís Monteiro; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeOs modelos in vivo de estudo da lesão cutânea com Lauril Sulfato de Sódio (LSS), são amplamente utilizados para avaliar a barreira cutânea e para a determinação da eficácia dos cremes que visam melhorar esta propriedade. O objectivo deste trabalho foi aplicar este modelo no estudo do impacto da aplicação de um creme contendo ureia. 14 voluntárias saudáveis aplicaram uma formulação durante 15 dias, 2x por dia num site randomizado da perna. Aplicou-se, sob oclusão, LSS a 2,5% durante 24h no site tratado e noutro não tratado. Fez-se adicionalmente oclusão num site não tratado, o controlo. Mediram-se os parâmetros Perda Transepidermica de Água (PTEA), eritema, hidratação superficial e profunda nestes sites e num site que proporciona as variáveis basais. Os resultados obtidos indicam que a aplicação da formulação provoca alterações positivas na barreira cutânea. Estas são particularmente evidenciadas através das medições de PTEA, sendo menos evidentes nas outras variáveis medidas. O estudo evidencia influência positiva do hidratante na função de protecção da barreira cutânea, protegendo a pele do contacto com uma substância irritante.Item Avaliação da função barreira da pele utilizando a modelação matemática das curvas de PTEA : diferenças relacionadas com o envelhecimento cutâneo(Edições Universitárias Lusófonas, 2010) Nunes, Filipe de Freitas; Pinto, Pedro Contreiras; Rodrigues, Luís Monteiro; Rosado, Catarina; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeO presente estudo procurou investigar alterações na função de barreira cutânea causadas pelo envelhecimento, através da metodologia POST (plastic occlusion stress test), e aplicando um modelo matemático compartimental aos dados de PTEA (perda transepidérmica de água) obtidos após remoção da oclusão. Participaram no estudo 32 voluntários de ambos os sexos, sem patologias cutâneas. Estes foram divididos em dois grupos: I- idade inferior a 30 anos; II- mais de 30 anos. Foi aplicado no antebraço ventral de cada voluntário um penso oclusivo, e após a remoção dessa oclusão mediu-se a PTEA por 30 min. Aplicou-se um modelo bicompartimental matemático a estes dados, calculando-se o t1/2evap - tempo de semi-vida de evaporação- e a DWM – massa dinâmica de água. Os resultados indicam diferenças discretas entre os parâmetros cinéticos obtidos nos dois grupos, o que sugere que o equilíbrio hídrico e a função de barreira da pele não sofrem uma alteração significativa nas faixas etárias estudadas. No entanto, observaram-se diferenças ligeiras na velocidade de decaimento da PTEA, sendo mais rápida e acentuada no grupo jovem e decrescendo a um ritmo mais lento com o envelhecimento. Conclui-se, a partir dos resultados obtidos, que através da metodologia dinâmica empregada foi possível detectar diferenças discretas na dinâmica da água da pele senil, indicando potencial de aplicação na área de testes de eficácia de produtos de aplicação cutânea.Item Avaliação da função de barreira da pele pela análise Bi-compartimental de medições dinâmincas da PTEA : validação de novas condições analíticas(Edições Universitárias Lusófonas, 2013) Rosado, Catarina; Ferreira, Joana; Pinto, Pedro Contreiras; Rodrigues, Luís Monteiro; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeNeste trabalho é revista uma metodologia baseada na modelação matemática de dados de perda transepidérmica de água (PTEA) após a realização de um plastic occlusion stress test (POST), para avaliar a dinâmica hídrica cutânea através de parâmetros cinéticos. Embora simples de executar, esta metodologia consome muito tempo, uma vez que normalmente envolve a recolha de dados durante, pelo menos, 30 minutos. Esta investigação tem como objectivo optimizar o protocolo, reduzindo o tempo total da experiência através da recolha de mais pontos na fase inicial do estudo.Foi possível reduzir significativamente o tempo de análise, o que se torna vantajoso tanto para os investigadores, como para os voluntários, uma vez que, por um lado, há redução dos custos de investigação, bem como se assegura o conforto dos participantes no estudo.Item Avaliação das propriedades sensoriais de uma formulação cosmética contendo óleo de café verde(Edições Universitárias Lusófonas, 2014) Wagemaker, Tais A. L.; Rosado, Catarina; Andrade, Jirrah Pedro; Fernandes, Ana Sofia; Rijo, Patrícia; Campos, Patrícia M. B. G. Maia; Rodrigues, Luís Monteiro; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeO óleo de café verde (OCV) é um ingrediente bastante conhecido com propriedades cosméticas como: manter a hidratação da pele, melhorar o fator de proteção solar e manter a função barreira da pele. Assim, o objectivo deste estudo foi avaliar a influência da adição de uma quantidade considerável de OCV (15%) nas propriedades sensoriais de uma formulação cosmética. O painel sensorial consistiu de 19 voluntários com idades entre 19 e 43 anos. Os atributos sensoriais foram avaliadas em uma região definida de 25 cm2 na parte interna do antebraço. Os voluntários foram instruídos a avaliar as propriedades sensoriais que eles sentiam para cada formulação imediatamente e 5 minutos após a aplicação. As formulações mostraram quase a mesma percepção entre os voluntários. A maioria dos voluntários percebeu a pele suave e hidratada após a aplicação das formulações. No entanto, a percepção de um resíduo oleoso sobre a pele foi o principal efeito da formulação contendo OCV. Assim, podemos concluir que a quantidade total de OCV utilizado mostrou propriedades interessantes para aplicação em peles secas ou cremes noturnos, uma vez que foi capaz de deixar uma película oleosa sobre a pele.Item Avaliação in vitro da resistência à água de um fotoprotetor bioativo contendo diferentes filmes/agentes formadores de barreira(Edições Universitárias Lusófonas, 2020) Su, Chin Yi; Morocho-Jácome, Ana Lucia; Lima, Fabiana Vieira; Marques, Gabriela Argollo; Rodriguez, Wendi Lucia Avila; Julca, Claudia Alejandra Cruz; Rosado, Catarina; Velasco, Maria Valéria Robles; Baby, André Rolim; Robles, Esther del Rocio Abanto; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeO uso de ingredientes bioativos multifuncionais e a propriedade de resistência à água são diferenciais na escolha de protetores solares mais seguros e eficazes. Os testes de resistência à água são caros, demorados e são realizados geralmente em sujeitos, que os expõem às irradiações e longos tempos de imersão. Assim, o estudo de resistência à água in vitro, empregando agentes formadores de filme/barreira distintos, mostra-se relevante para a obtenção de fotoprotetores resistentes à lavagem. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a resistência à água, por método in vitro, de protetores solares bioativos contendo agentes formadores de filme/barreira. A avaliação da resistência à água in vitro (%WRR) foi realizada em banho maria. Foram avaliados: FPS in vitro, λ crítico, razão UVA/UVB e FP-UVA (0), antes e após a lavagem, por meio de espectrofotômetro de reflectância difusa com esfera de integração. A formulação com dimeticone apresentou maiores valores de FPS pós-enxágue e atendeu ao requisito de %WRR maior que 50%. Todas as formulações apresentaram variações similares nos demais parâmetros avaliados. Os resultados evidenciaram a propriedade de resistência à água proporcionada pelo dimeticone ao fotoprotetor, o que não ocorreu com os demais formadores de filme/barreira. Palavras-chave: Fotoprotetores bioativos, resistência à água, formadores de filme/barreiraItem Avaliação preliminar da actividade antimicrobiana de diferentes extractos de larvas de Hermetia illucens para aplicação como ingrediente cosmético(Edições Universitárias Lusófonas, 2020) Murta, Daniel; Almeida, Cíntia; Nunes, Rui; Baby, André Rolim; Rijo, Patrícia; Rosado, Catarina; Escola de Ciências e Tecnologias Saúdemateriais de origem natural. A biomassa das larvas de Hermetia illucens (Linnaeus) é uma fonte potencial de compostos com aplicabilidade em cosméticos, devido ao seu alto teor em lípidos, proteínas e polissacáridos. Além disso, essas larvas são conhecidas por terem um sistema imunológico bem desenvolvido, sobrevivendo a habitats em decomposição, podendo ser induzidas a produzirem péptidos antimicrobianos (AMP's). Além disso, da fração lipídica é possível obter elevadas concentrações de ácido láurico, conhecido também por ter propriedades antimicrobianas. Essas substâncias podem ser sondadas como conservantes alternativos em cosméticos, uma vez que os consumidores costumam preocuparse com a segurança de conservantes convencionais, como os parabenos. O presente estudo pretendeu fazer uma avaliação preliminar da atividade antimicrobiana dos extratos brutos obtidos a partir de diferentes métodos e solventes de extração contra quatro microrganismos (bactérias Gram-positivas e negativas e leveduras). Os extratos diluídos não demostraram inibição relevante do crescimento dos microrganismos testados em comparação com os controlos positivos usados. Estão previstos ensaios adicionais para avaliar a atividade antimicrobiana de compostos ou frações isoladas a partir dos extratos brutos. Palavras-chave: extratos de Hermetia illucens, bioativos, atividade antimicrobiana, ingredientes para produtos de saúdeItem Caracterização da eficácia de um creme hidratante restabelecedor da barreira cuttânea(Edições Universitárias Lusófonas, 2011) Rosado, Catarina; Rodrigues, Luís Monteiro; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeA elevada prevalência da xerose na população faz dos cremes hidratantes um dos tipos de cosméticos mais consumidos, sendo também a reivindicação de promotor da hidratação cutânea atribuída frequentemente a outras classes de produtos. Existem já diversas estratégias para avaliar a eficácia de produtos hidratantes, no entanto invariavelmente são utilizadas metodologias que recorrem a métodos que podem ser influenciados pela água contida nas formulações e que apenas produzem dados instantâneos. O objectivo deste estudo foi caracterizar a acção produzida por um creme hidratante na função de barreira cutânea e na hidratação do estrato córneo através de duas abordagens que testam a barreira cutânea: a avaliação da rapidez de permeação de uma molécula vasodilatadora e a avaliação da protecção conferida contra a agressão com laurilsulfato de sódio (LSS). Estas metodologias foram depois comparadas com os resultados obtidos através das técnicas convencionais. 15 voluntárias saudáveis aplicaram uma formulação durante 15 dias, duas vezes por dia, num sítio randomizado da perna. Foram depois seguidos diferentes procedimentos em todas as voluntárias. A metodologia de avaliação de alterações na permeação consistiu na aplicação de nicotinato de etilo seguida de medição através de fluxometria de laser Doppler (FLD). As estratégias convencionais consistiram na medição da perda transepidérmica de água (PTEA) e da hidratação cutânea. Finalmente, para avaliação da capacidade protectora, aplicou -se sob oclusão, LSS a 2,5% durante 24h no site tratado e noutro não tratado. Comparou-se a PTE A e o eritema nestes sites e num site que proporciona as variáveis basais. Os resultados obtidos indicam que a aplicação da formulação provocou alterações positivas na barreira e hidratação cutânea. O estudo confirmou a vantagem da aplicação de uma metodologia que desafia a resposta cutânea.Item Caracterização da pele infantil e dos produtos cosméticos destinados a esta faixa etária(Edições Universitárias Lusófonas, 2007) Meireles, Carlos; Hergy, Fátima; Mousinho, Maria Cristina; Afonso, Sofia; Rosado, Catarina; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeA pele infantil é bastante delicada devido à grande imaturidade das estruturas que a constituem, que fazem com que seja mais facilmente permeável a materiais exógneos potencialmente prejudiciais e menos apta a manter a homeostasia. Caracteriza-se por ser mais fina que a do adulto, frágil e facilmente irritável. A população pediátrica apresenta uma maior predisposição para o aparecimento de várias afecções cutâneas, nomeadamente as dermatites. Estas correspondem a um conjunto de patologias dermatológicas que, embora tendo etiologias diferentes, têm abordagens terapêuticas semelhantes. Os tipos de dermatite mais prevalentes são a dermatite atópica, a seborreica e a dermatite de contacto, incluindo-se a dermatite das fraldas neste último grupo. Devido às características próprias da pele infantil, nomeadamente no que diz respeito à permeabilidade, é imperioso um cuidado especial na formulação dos produtos cosméticos destinados à sua higiene e protecção. Neste artigo resumem-se também os principais critérios que devem ser contempladas no desenvolvimento desta classe de cosméticos.Item Carboidratos em biomassa de Ankistrodesmus braunii cultivada em fotobioreatores tubulares(Edições Universitárias Lusófonas, 2017) Morocho-Jácome, Ana Lucia; Bresaola, Marcello Dapievi; Carvalho, João Carlos Monteiro; Nicolai, Marisa; Rosado, Catarina; Baby, André Rolim; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeA grande necessidade para produzir biomassa de microalgas em fotobioreatores tubulares aumentou no sentido da obtenção de biomassa para biocombustíveis, produtos farmacêuticos e inclusive aplicações cosméticas. A fim de compreender melhor as potenciais aplicações deste material, é importante conhecer em detalhe a sua composição. Ankistrodesmus braunii foi cultivado em fotobioreatores tubulares tipo air-lift de 3,5 L usando 10 mM nitrato de sódio como fonte de nitrogénio em cultivo em batelada sob 60 µmol fotões m-2 s-1. A concentração máxima de biomassa (Xm) e a produtividade de biomassa (PX) atingida ao sexto dia de cultivo foram 1249 ± 72 mg L-1 e 165 ± 13 mg L-1 d-1, respectivamente. A produtividade de carboidratos expressa como glucose, galactose e glucose+galactose (1:1) foi 2,57 ± 0,04, 4,12 ± 0,06 e 3,22 ± 0,05 mg L-1 d-1, respectivamente. Os resultados mostram uma diferença estatística entre os valores de produtividade expressos como glucose, galactose e glucose+galactose (1:1).Item A celulite : caracterização funcional e revisão dos principais compostos utilizados na abordagem cosmetológica(Edições Universitárias Lusófonas, 2006) Cunha, Ângela; Costa, João Batista; Rosado, Catarina; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeNas últimas décadas tem-se acentuado a preocupação com a boa aparência física e, consequentemente, tem aumentado a procura por parte dos consumidores de soluções cosmetológicas para as disfunções cutâneas mais comuns. Um exemplo dessas disfunções é a celulite, que afecta sobretudo as mulheres e que é consequência não só do excesso de peso, mas também de desequilíbrios hormonais. Esta procura incentivou a indústria a desenvolver múltiplas formulações, recorrendo a diferentes formas galénicas e a variadas substâncias cosmetologicamente activas. No entanto, apesar deste esforço, a maioria das alternativas disponíveis ainda possui uma eficácia reduzida. Neste artigo são descritas as alterações sobre as camadas dérmica e hipodérmica características desta disfunção, bem como as principais classes de substâncias cosmetologicamente activas incluídas nas formulações com acção anti-celulítica.Item Comparação de protetores solares contendo dióxido de titânio associado ou não a manteigas de cacau, murumuru ou cupuaçu(Edições Universitárias Lusófonas, 2016) Marronato, Andrea; Almeida, Tânia Vanessa Santos de; Mota, Joana Portugal; Oliveira, Camila Areias de; Rosado, Catarina; Velasco, Maria Valéria Robles; Baby, André Rolim; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeOs ingredientes de origem natural podem representar alternativas para formulação de protetores solares, sem que haja comprometimento de sua eficácia. A literatura tem indicado potencial antioxidante de compostos existentes nas manteigas de murumuru (Astrocaryum murumuru), cupuaçu (Theobroma grandiflorum) e cacau (Theobroma cacao) que necessitam de maior investigação. Os objetivos desta pesquisa foram: (1) desenvolver fotoprotetores bioativos contendo manteigas de cacau (Theobroma cacao), murumuru (Astrocaryum murumuru) ou cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd. Ex. Spring) Schum) em associação com filtro solar físico (dióxido de titânio) e (2) determinar a possível atividade fotoprotetora das manteigas e suas interações com filtro solar. As manteigas de cacau, cupuaçu e murumuru foram associadas, individualmente, ao dióxido de titânio em emulsões O/A. A eficácia anti-UVA e UVB in vitro foi estimada por meio da análise de transmitância difusa realizada em Labsphere® UV2000S utilizando placas de quartzo e fita Transpore® para obtenção do FPS (fator de proteção solar) e comprimento de onda crítico. Formulações fotoprotetoras contendo dióxido de titânio e manteigas bioativas foram obtidas utilizando-se Aristoflex® AVC e triglicérides do ácido cáprico cáprilico (GTCC). O FPS das amostras contendo apenas dióxido de titânio (TiO2) e das formulações contendo manteigas de cacau, murumuru ou cupuaçu associadas ao TiO2 variou entre 4 a 5. Os valores de comprimento de onda crítico para estas formulações foram no intervalo de 383,0 a 386,7 nm. Os resultados obtidos não indicaram incremento no valor de FPS para as formulações contendo manteigas vegetais. Os valores comprimento de onda crítico indicaram seu potencial para absorver parte da radiação UVA.Item Cutiscan® - A new system of biomechanical evaluation of the skin in vivo - comparative study of use depending on the anatomical site(Edições Universitárias Lusófonas, 2015) Rosado, Catarina; Antunes, Filipa; Barbosa, Raquel; Fernando, Raquel; Rodrigues, Luis Monteiro; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeA pele é um biomaterial complexo. Uma das suas características é anisotropia, devido ao alinhamento das fibras, decorrente da exposição prolongada a estados de tensão na pele. É importante para os estudos experimentais no campo da biomecânica cutânea e da dermatologia experimental. Nas últimas décadas, surgiram vários equipamentos para estudar a fisiologia cutânea. O CutiScan®, um dos mais recentes, fornece informações tanto sobre as propriedades elásticas e viscoelásticas, como sobre a anisotropia e direccionalidade da pele. O objetivo deste trabalho foi analisar as alterações nas variáveis biomecânicas da pele humana em função da região anatómica, combinando com o estudo das oportunidades e limitações do CutiScan®, comparando com outros equipamentos mais estudados - o Cutometer® e o Reviscometer®. 20 voluntários participaram neste estudo, após consentimento informado. Foram realizadas medições em três locais anatómicos diferentes (fronte, antebraço e perna) com os diferentes aparelhos. Os resultados mostraram que os equipamentos permitiram identificar diferenças significativas entre as regiões anatómicas. O CutiScan® permitiu uma avaliação mais completa do comportamento biomecânico da pele, fornecendo imagens em tempo real e curvas de elasticidade 360º, e permitindo estudar simultaneamente a viscoelasticidade e a anisotropia.Item Determinação de endpoints relevantes para a avaliação in vivo da função barreira na saúde cutânea(Edições Universitárias Lusófonas, 2019) Alves, Emília; Rijo, Patrícia; Rodrigues, Luís Monteiro; Rosado, Catarina; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeEste estudo pretende identificar endpoints para avaliar in vivo a função de barreira da pele, por métodos não invasivos, em indivíduos com atopia e em saudáveis, contribuindo assim para a consolidação de metodologias de estudo que possam ser depois aplicadas na avaliação da ação na saúde da pele de diferentes produtos de saúde e suplementos alimentares. Neste contexto, usou-se o modelo de indução de agressão cutânea com lauril sufato de sódio (LSS) seguido de avaliação da perda transepidérmica de água (PTEA) e do fluxo sanguíneo vascular da derme, por colorimetria e por fluxometria de laser Doppler (FLD), num grupo de voluntários saudáveis (n=15) e num grupo de atópicos (n=5). Os voluntários saudáveis apresentaram uma PTEA basal ligeiramente superior aos atópicos. Na pele sem intervenção, os valores basais não sofreram alteração, 24h após indução da irritação, em ambos os grupos (p <0,05). Na pele tratada com LSS, no mesmo período, os valores apresentaram uma variação maior do que na zona controle (p <0,05), sendo maior no grupo atópico do que no grupo saudável. Os resultados confirmam que a avaliação das alterações cutâneas após agressão com LSS, por medição da PTEA permite uma boa apreciação da função de barreira da pele, quer em voluntários saudáveis quer em atópicos, e sugerem que a medição do eritema por colorimetria pode ser uma avaliação de suporte à robustez deses resultados.Item Estudo da acção de um creme hidratante através de métodos estáticos e dinâmicos(Edições Universitárias Lusófonas, 2008) Rosado, Catarina; Lourenço, Ana; Rodrigues, Luís Monteiro; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeO presente artigo descreve uma metodologia não invasiva, compreendendo abordagens estáticas e dinâmicas realizadas in vivo com o objectivo de avaliar o efeito da aplicação na pele deumcreme hidratante contendo ureia. Participaram no estudo 15 voluntárias, que aplicaram o produto (Kératosane15©, Uriage, França) na região lateral exterior frontal da perna durante 15 dias.Ametodologia dinâmica de avaliação de eficácia consistiu na aplicação de nicotinato de etilo seguida de medição através de fluxometria de laser doppler (FLD). Nas estratégias estáticas utilizaram-se as técnicas de medição da perda transepidérmica de água e da hidratação cutânea, esta última recorrendo a dois aparelhos diferentes. Na FLD não se observou diferença nos resultados obtidos da zona tratada para a zona controlo. Também na PTEA não se verifica diferença estatisticamente significativa nos locais em estudo. Nas variáveis relacionadas com a hidratação existem diferenças estatisticamente significativas, sendo o estado de hidratação superior no local tratado face ao controlo. Concluiu-se que o creme não melhora significativamente a função de barreira cutânea mas proporciona um bom estado de hidratação à pele quando usado regularmente. Ambos os aparelhos de medição da hidratação são adequados ao estudo da eficácia do produto, mas o MoistureMeter-SC permite observar diferenças de uma forma mais clara.Item Estudo do comportamento de dois modelos de evaporimetros em condições de utilização controlada : Medições Estáticas e Dinâmicas In Vivo(Edições Universitárias Lusófonas, 2005) Rosado, Catarina; Rolim, Marina Inês; Rodrigues, Luís Monteiro; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeA avaliação da perda transepidérmica de água (PTEA) é a base de um dos métodos mais frequentemente utilizados para avaliação da “barreira” cutânea a evaporimetria, e a sua popularidade tem também servido para ajudar a identificar as limitações inerentes aos instrumentos e sistemas de medição. Este estudo teve como objectivo comparar o desempenho de duas gerações de Tewameter®. Num painel de dez voluntários saudáveis, foram efectuadas diversas medições, em condições controladas (estáticas e dinâmicas), permitindo testar e comparar a reprodutibilidade e repetibilidade dos dois aparelhos. Os resultados mostraram diferenças estatisticamente significativas entre os dois aparelhos, confirmando um melhoramento notório do modelo recente relativamente ao seu antecessor.Item Estudo do efeito da sobrehidratação epidérmica por oclusão, sobre o comportamento biomecânico da pele in vivo avaliado com os sistemas Cutometer®, Reviscometer® e CutiScan®(Edições Universitárias Lusófonas, 2015) Rosado, Catarina; Barbosa, Raquel; Fernando, Raquel; Antunes, Filipa; Rodrigues, Luis Monteiro; Escola de Ciências e Tecnologias SaúdeHá muito que se sugere que a hidratação afeta as propriedades biomecânicas da pele in vivo. No entanto, apesar de aceite, esta relação não foi ainda claramente demonstrada com a tecnologia de que dispomos. Recentemente foi introduzido no mercado o Cutiscan® CS 100, utilizando uma nova abordagem de medição da anisotropia e viscoelasticidade, combinando força mecânica e imagem de uma forma única. Este estudo teve como objetivo estudar a influência da hidratação nas propriedades biomecânicas da pele, bem como observar a capacidade discriminativa deste novo sistema, face a outros equipamentos de utilização mais convencional. Foi selecionada uma amostra de 12 voluntários, saudáveis, de ambos os sexos, com idades compreendidas entre os 18 e os 25 anos (22,8 ± 1,4 anos). O estudo foi inteiramente conduzido no antebraço ventral, onde foi aplicado um penso oclusivo com água e glicerina durante 24h. As propriedades biomecânicas da pele foram medidas, antes e após a oclusão, com os aparelhos Reviscometer® RVM 600, Cutometer® MPA 580 e CutiScan® CS 100 (Courage-Khazaka Electronics GmbH) Os resultados obtidos contribuem para admitir a existência de relação entre a hidratação e as propriedades biomecânicas da pele in vivo, embora essa relação dependa directamente da tecnologia utilizada na medição e que, da nossa experiência, precisa de ser melhor compreendida.